いつも東松山直売所のＨＰを見て頂きありがとうございます。
本日も東松山は快晴でとにかく暑いです。関東地方も梅雨明けが発表されましたね。なんでも統計開始以来、最も早い梅雨明けだそうです。
早くも地元の「スイカ」が入荷しましたよ。肝臓病予防や夏バテ防止に効果があります。
果肉で甘いのは、まんなかとつるのそば、そしてタネのまわりです。収穫直後がいちばん甘くておいしいので、なるべく早めに食べてくださいね。また、皮のみどりのかたい部分をむいて少し干し、塩やぬかで軽く漬けると、さわやかな風味の浅漬けが簡単に出来ます。
この他にも、「とうもろこし」・「キャベツ」・「胡瓜」・「トマト」・「茄子」等も入荷をしていますよ。
また、週末恒例の外テントでは、メロン・スイカ・桃の特売も開催しています。皆さまのご来店、お待ちしています。